توصيات غذائية بعد تعافيك من كورونا

وكالات: قدمت أخصائية الغدد الصماء والتغذية، د. يورغيتا فارايفا، اقتراح بتغيير النظام الغذائي للشخص بعد شفائه من فيروس كورونا المستجد، ليستعيد حالته الطبيعية بسرعة.
وأشارت الأخصائية الروسية فارايفا، إلى أن النظام الغذائي المتوازن والمتنوع يلعب دورًا مهمًا في عملية استعادة الحالة الطبيعية بعد الشفاء من فيروس كورونا.
وشددت، على ضرورة أن تحتوي الأطعمة على سعرات حرارية عالية 20-30 كيلو سعرة لكل كيلوغرام من وزن الجسم في اليوم، مع الأخذ بالاعتبار شدة المرض ووزن الجسم الأولي.
وتابعت فارايفا، "يجب أن تحتوي وجبة الطعام على البروتينات، لأنها ضرورية لمكافحة ضمور العضلات الحاصل خلال فترة المرض"، موضحة أنه لمكافحة ضمور العضلات مع الأخذ بالاعتبار حالة الكلى، ويفضل خلال اليوم تناول 3-4 حصص من المواد التالية: الحليب، منتجات الألبان المخمرة، الزبادي، السمك، البيض، الدواجن، اللحوم، البقول، ومنتجات فول الصويا.
وأوضحت، أن زيادة التنوع في النظام الغذائي، يؤدي إلى حصول الجسم على مواد مغذية أكثر، حيث يجب تناول ما لا يقل عن خمس حصص من الفواكه والخضروات الموسمية كل حصة 80 غرامًا تقريبًا يوميًا، مؤكدة على ضرورة تناول ثلاث وجبات رئيسية في اليوم، بالإضافة إلى وجبة خفيفة.